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做可以喝一辈子的茶!

鸭屎香的秘密



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名字的秘密


鸭屎香的母株,是从凤凰乌岽山引至坪坑头村,种在“鸭屎土”上,而所谓的鸭屎土,其实是黄壤土。


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制成茶后,因韵味好,香气高且独特,在乡里广受好评,主人怕被人偷去,便将它丑化成鸭屎香。


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鸭屎香冲泡起来有自然独特的银花香,为了能登堂入室,大多时候称其银花香或者稻花香



我们的秘密茶园


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在潮州四百岭有一片被遗忘的秘密茶园,45年后这片世外茶园终究还是被爱茶的人发现了。


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杨梅树、茶树、枣树、各种小动物,甚至穿山甲都在这片秘密茶园里过着童话般的生活。


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不忍打破这童话般的小世界,我们选择了合理开荒,每年只采一季鲜叶,手工拔草,除此之外,没有过多的人为打扰,没有农药、激素、除草剂。也许是茶树们热情的款待,赠予了我们极佳的茶叶。


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作为应有的回礼,

我们选择了不打扰!


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咖中猫屎,茶中鸭屎


鸭屎香,

绝对是一款被赋予最多想象的茶。


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经过高温冲泡的鸭屎香,茶汤还未分到客人的杯子里,高调的花香已经开始蔓延在空气间,像极了炽热的夏日,凉风徐徐而来的愉悦感。让人忍不住嘴角上扬。


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老茶客们喜欢用小清新来形容鸭屎香这款茶汤,鲜爽清甜,少了固有印象中单丛的浓厚苦涩。


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炙热的午后,来一杯鸭屎香,配上一小块饼干。茶香在口中萦绕,深深的吸杯底的冷香,神清气爽。



美好的香气总能让人当下感受到愉悦与快乐。生活在不如意,工作不顺利的时候,不要忘了,泡一杯茶,给自己一个好心情。



冲泡小技巧



好茶,没有秘密,

只因关爱和用心。





中秋购茶 分享好滋味


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