鸭屎香的秘密
鸭屎香的母株，是从凤凰乌岽山引至坪坑头村，种在“鸭屎土”上，而所谓的鸭屎土，其实是黄壤土。
制成茶后，因韵味好，香气高且独特，在乡里广受好评，主人怕被人偷去，便将它丑化成鸭屎香。
鸭屎香冲泡起来有自然独特的银花香，为了能登堂入室，大多时候称其银花香或者稻花香。
在潮州四百岭有一片被遗忘的秘密茶园，45年后这片世外茶园终究还是被爱茶的人发现了。
杨梅树、茶树、枣树、各种小动物，甚至穿山甲都在这片秘密茶园里过着童话般的生活。
不忍打破这童话般的小世界，我们选择了合理开荒，每年只采一季鲜叶，手工拔草，除此之外，没有过多的人为打扰，没有农药、激素、除草剂。也许是茶树们热情的款待，赠予了我们极佳的茶叶。
经过高温冲泡的鸭屎香，茶汤还未分到客人的杯子里，高调的花香已经开始蔓延在空气间，像极了炽热的夏日，凉风徐徐而来的愉悦感。让人忍不住嘴角上扬。
老茶客们喜欢用小清新来形容鸭屎香这款茶汤，鲜爽清甜，少了固有印象中单丛的浓厚苦涩。
炙热的午后，来一杯鸭屎香，配上一小块饼干。茶香在口中萦绕，深深的吸杯底的冷香，神清气爽。
美好的香气总能让人当下感受到愉悦与快乐。生活在不如意，工作不顺利的时候，不要忘了，泡一杯茶，给自己一个好心情。
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